von: xuanxang
Re: Wok kochen unterwegs - 25.11.12 18:10
Oh, erwischt, hätte ich den Trangia nur rumgedreht, das man das nicht sieht. Na ja, ich habe halt ein bisschen versucht die Flammen zu bändigen. Da ich den Kocher hauptsächlich zum Kaffee kochen nutze und der Edelrid nur auf full power einstellbar ist, sonst geht er nämlich so nach und nach aus, ziehen die Flammen dadurch an den schmalen Boden des Espressokochers vorbei und es dauert lange, bis das Wasser durch ist (außerdem schmilzt der Plastikhenkel ab). Aber clever wie ich bin, habe ich mir aus einem Blech eine art Trichter zurechtgeschnitten, der eben die Flammen gebündelt auf den Espressokocherboden richten sollte. Dadurch wurde aber die Temperatur im inneren des Trangia so heiß, das erst der Originale und dann der Ersatz des Windschutzes sich Luft verschafft hat.