Eigentlich sollte jede Kombination auch außerhalb dieses angegebenen Bereiches gehen. Ich z.B. fahre das mit 12-27 ohne Probleme.
Kann, muß aber nicht. Ich habs noch nicht ausprobiert, weil am MTB unsinnig, aber das XT-Shadow-Schaltwerk, was ich an diesem Rad habe, soll bei RR-Kassetten nicht (sauber) funktionieren, während es damals für andere Schaltwerke keine Einschränkung gab. Insofern könnte sich diese Einschränkung im Gegensatz zur Kapazität der Umwerfer als zutreffend erweisen. Und 27 ist ja noch sehr nah dran, wer weiß, wie es bei 25 oder 23 ausschaut.
ciao Christian