Hallo,

ich bin vor zwei Jahren von Sevilla nach Santiago de Compostela geradelt, dein Entwurf deckt sich über weitere Strecken mit unserer damaligen Tour. Vielleicht findest du im Reisebericht Via de la Plata - Von Sevilla nach Santiago C. (Reiseberichte) ein paar Eindrücke oder Anregungen für deine weitere Planung.

Von Plasencia nach Béjar gibt es eine Via Verde, die ich empfehlen kann.

Hans