Die EC Züge auf dieser Linie werden wohl von der SBB betrieben. Kann gut sein, dass die Italiener der Verkauf von Tickets für diese Züge nicht so interessiert. Laut SBB handelt es sich um moderne Neigetechnikzüge: SBB.ch Auslandszüge Italien Sprich der Stellplatz ist sicher nicht besonders reichlich, laut pdf unten sind es 4 Plätze die nur für normale Fahrräder Typ A geeignet sind. Eine Reservierung ist also umbedingt notwendig (in jedem Falle für die schweizer Strecke und dann kann man ja eh die ganze Distanz reservieren.)

Vielleicht hilft folgendes PDF der SBB noch weiter: SBB-Veloselbstverlad ins Ausland Hier ist auch ein Link zu den italienischen Bedingungen der Fahrradmitnahme enthalten.
Das löst jetzt aber nicht die Frage, ob man die Tickets auch in Mailand bekommt.