Das kommt drauf an: die Appalachians zwischen North Carolina und New York sind zwar nicht sonderlich hoch, haben aber meist brutale Steigungen und es geht ständig auf und ab. Manch einer bevorzugt da die langen, aber meist nicht übermäßig steilen Steigungen im Westen. Es gibt natürlich Wege, die diese Steigungen so gut es geht weitgehend vermeiden (z.B. C&O/GAP von DC nach Pittsburgh, Erie-Canal durch New York, St Lawrence an der kanadischen Grenze).

Gruß,
Harald.

PS Das Thema Ost-West vs. West-Ost wäre doch ein super Kandidat für den USA-Artikel im Radreise-Wiki. Die Frage taucht ja recht regelmäßig auf.