Wenn die Bananenbuchse und der Bananenstecker für den Einsatz in einem Fahrzeug, sprich an der frischen und manchmal feuchten und leicht salzigen Luft geeignet sind und die für die am Fahrrad üblichen Vibrationen genügend Haltekraft haben, dann ja.

Sonst würde ich Dir dringend zu den von Matthias genannten, im Fahrzeugbau allgemein üblichen und einigermaßen bewährten Flachsteckkontakten (gecrimpt) raten.

Gruß

Helge