Wenn Du das lange Schaltwerk mit 43 Zähnen Kapazität hast, sollte 12-32 hinten problemlos gehen, ggf. ist damit sogar vorne noch ein kleineres Blatt anstelle des 30er drin. Die Kapazität des vorderen Werfers wird von den Herstellern eher pessimistisch angegeben.

Ansonsten: Lass dich nicht verrückt machen mit dem kleinsten Gang, ich bin (vor vielen Jahren) die Grossglocknerstraße mit 2,35m als kürzesten Gang gefahren. Die Fuhre wog fast einen Zentner - mit einigen Pausen dazwischen ging das auch ohne Schieben.