Moin Basil,
mit den Bikeline Büchern kannst du nichts falsch machen. Gegen Mittag weißt du wie lange du noch fahren willst. Im Bikeline dann den Ort suchen, Unterkunft wählen und anrufen ob was frei ist. Steht alles in den Büchern drin.
http://www.esterbauer.com/rtb_uebersicht.html
Ich habe immer was gefunden, übernachte aber gerne bei Privatvermietern.
Viel Spaß
MfG Frank