Zu DK kann ich vielleicht helfen, Deutschland eher nicht

Also, offizielle Vorschläge ;):
Nordseeküstenradweg, geht immer schön an der Küste lang, is gut ausgeschildert (für nen Radweg) und es gibt gute Streckenbücher, auch Deutschsprachig, sowie Kartenmaterial vor Ort. Der würde dich dann, wenn du denn auf der Strecke bleibst, bis nach Brunsbüttel bringen, von wo aus der Elberadweg dann nach Ri. Hamburg führt.
Haervejen, welcher in der Mitte von Jütland nach Süden geht, startet aber erst in Viborg, d.h. du müsstest von Hirtshals ne Route finden die dich über den Limfjord bringt... Den Haervejen bin ich selber nur Streckenweise gefahren, war aber in dem Abschnitt auch sehr angenehm zu radeln und gut ausgeschildert. Ein Ausleger von diesem Radweg (auf deutscher Seite übrigens Ochsenweg genannt) führt auch bis zum Elberadweg kurz vor Hamburg.
Ansonsten gibt es ja ne Menge regionaler Radrouten in Dänemark.
grüße,
Hannes
P.S.: wie kommt es denn dass Du dir Hirtshals als Startpunkt rausgesucht hast, wenn ich mal neugierig sein darf?
